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2022.08.05

夏こそしっかり食べたい! ビタミン、ミネラルたっぷりの"寝かせ玄米バーガー"で夏バテ解消

スポーツライター/大木雄貴

スポーツライター/大木雄貴

猛暑の影響で食欲も減退気味のこの頃、ついついさっぱりしたものばかりを食べてしまいがちです。でも、こういうときこそ栄養たっぷりなメニューをしっかり食べて夏バテを解消したいものです。京都河原町近くのグッドネイチャーステーション1階のナチュラルデリ「キッチン」ではバンズの代わりに玄米を使った「寝かせ玄米バーガー」を発売。ビタミン、ミネラルたっぷり。しかもモチモチした食感がクセになる夏バテ解消バーガーです。

目次

独自の炊き上げ技術で玄米だけでモチモチに

ナチュラルデリ・キッチンが発売した寝かせ玄米バーガーは、国産の特別栽培玄米を、特許技術取得の専用工場で炊き上げることで、白米やもち米を混ぜずにモチモチの食感を実現しています。ビタミン、ミネラル、食物繊維といった栄養素が豊富に含まれていて、猛暑を乗り切るのにぴったりです。

さらに香ばしく焼き上げた玄米のライスバンズで、牧草だけを食べて育ったグラスフェッドビーフの焼肉をサンド。さらに野菜のナムルや酢漬けを挟み、ボリュームも満点です。

栄養価の高い自然育ちの牛肉を使用

グラスフェッドビーフは自然環境の中で、牧草だけを食べて健康に育つので肉質は赤身が多く、しっかりした歯ごたえが特徴です。もちろん栄養価も高いお肉です。

猛暑の夏、汗をかくと水分と一緒にミネラルも排出されてしまいます。ビタミン、ミネラル豊富な玄米バーガーなら、それらの栄養素も効果的にとることができます。さらに黒米をブレンドしてモチモチにプチプチ食感をプラス。栄養の高さだけでなく、食感の楽しさも味わえるのがこの玄米バーガーです。
商品名／寝かせ玄米ライスバーガー～牧草牛の焼肉～
価格／980円（税込）
販売店／グッドネイチャーステーション1階「キッチン（KITCHEN）」
所在地／京都府京都市下京区稲荷町318番6
提供時間／10:00～20:00
●グッドネイチャーステーション（公式サイト）
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スポーツライター/大木雄貴

スポーツライター

大木雄貴

大学卒業後、中小企業の営業職を経て、ライターに転身した。主な取材対象はスポーツで、中でも軸足はサッカーに置く。とはいうものの知人の依頼で酒場放浪記の記事を書いたり、出身地である千葉県鎌ケ谷市で"まちおこし"に頑張る人々の取材を行うなどして、異なるジャンルにも広くアンテナを張る高感度ライターを目指す。

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